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多酚,是什麼?
多酚是存在若干果實中的一大類化合物,具有強大的抗氧化能瘦身甜心 小豬 黃琪雯力,
主要來源為茶類、葡萄、橄欖、紅酒、巧克力、可可等,因而有茶多酚、葡萄多酚、紅酒多酚...
紅酒多酚,即是葡萄本身在行光合作用時抵抗紫外線照射而產生的,
其外觀呈紫紅色,紅酒中的多酚化合物超過50種,
是目前所發現抗氧化物種類最多、範圍最廣的物質。
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